Caldo de carne

Producto envasado Sopas y salsas Knorr

Caldo de carne contiene 258 kcal por 100 g.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 202 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Caldo de carne de Knorr, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal por 100 g
10 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 258 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 15 g 75%
Sodio L 22.000 mg 957%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 0,55 g 1%
Proteínas L 10 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 6%Grasas: 79%258kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,5 g)
  • Azúcares2,5 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,9 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 5,3 g)
  • Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,4 g)
  • Sodio22.000 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 12.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Knorr
Código de barras
5601038001301
Cantidad
160 g
Categoría
Cubos de Bouillon
Envase
Paper
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sal, intensificadores de sabor (glutamato monossódico, guanilato e inosinato dissódicos), gordura de palma, gordura de palma totalmente hidrogenada, aromas, gordura de vaca (3%), açúcar, carne de vaca (1%), xarope de caramelo, cebola (0,6%), maltodextrina, cenoura (0,1%), salsa (0,1%), sementes de aipo, antioxidante (extratos de rosmaninho).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcarCebolla

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Brodo vegetale Bio Zone 254 2,4 g 16 g 19 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5601038001301. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caldo de carne?

100 g de Caldo de carne tienen 258 kcal.

¿Es Caldo de carne rico en proteínas?

Caldo de carne contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 3,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Caldo de carne?

Caldo de carne tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Caldo de carne?

Caldo de carne contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 15 g son saturados (el 75% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Caldo de carne?

100 g contienen 22.000 mg de sodio, el 957% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.