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Cacao Amargo

Produit emballé Sucres et desserts gourmet

Cacao Amargo contient 285 kcal pour 100 g. Serving, 8 g (8 g) apporte environ 23 kcal.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 27 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cacao Amargo de gourmet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pour 100 g
19,6 gprotéines
20,9 gglucides
13,7 glipides
23kcal dans serving, 8 g (8 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 285 kcal
Lipides totaux L 13,7 g 18 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 21 mg 0,9 %
Glucides totaux L 20,9 g 8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19,6 g 39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 29 %Lipides: 43 %285kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides13,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium21 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
gourmet
Code-barres
7802410605027
Portion indiquée
8 g
Catégorie
Cacaos y sus productos
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cacao amargo en polvo. Envasado en líneas que también procesan leche, soya, huevo, gluten, apio, mostaza, sésamo, crustáceos y moluscos.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Œuf

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7802410605027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "CACAO AMARGO". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cacao Amargo ?

100 g de Cacao Amargo apportent 285 kcal. Serving, 8 g (8 g) : environ 23 kcal.

Cacao Amargo est-il riche en protéines ?

Cacao Amargo contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 8 g (8 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Cacao Amargo ?

Cacao Amargo contient 20,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cacao Amargo ?

Cacao Amargo contient 13,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cacao Amargo ?

100 g contiennent 21 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.