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Buckwheat Flower

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Mackenzie’s

Buckwheat Flower contient 366 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving size, 50 g (50 g) apporte environ 183 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Buckwheat Flower de Mackenzie’s, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
13,4 gprotéines
65,4 gglucides
4,4 glipides
183kcal dans serving, 1 serving size, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 4,4 g 6 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 10 mg 0,4 %
Glucides totaux L 65,4 g 24 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 13,4 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 74 %Lipides: 11 %366kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 74 %
  • Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides4,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium10 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mackenzie’s
Code-barres
9310061125743
Portion indiquée
1 serving size (50 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9310061125743. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buckwheat Flower ?

100 g de Buckwheat Flower apportent 366 kcal. Serving, 1 serving size, 50 g (50 g) : environ 183 kcal.

Buckwheat Flower est-il riche en protéines ?

Buckwheat Flower contient 13,4 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,7 g dans serving, 1 serving size, 50 g (50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Buckwheat Flower ?

Buckwheat Flower contient 65,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Buckwheat Flower ?

Buckwheat Flower contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Buckwheat Flower ?

100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.