Bûchettes à la Fourme d'Ambert
Produit emballé Viande Salaisons du Lignon
Bûchettes à la Fourme d'Ambert contient 534 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 411 kcal pour 100 g sur 642 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 534 kcal | |
| Lipides totaux L | 45 g | 58 % |
| Acides gras saturés L | 18,5 g | 93 % |
| Sodium L | 1 904 mg | 83 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 29,4 g | 59 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 2 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines29,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 27 g)
- Sucres2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides45 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 32,9 g)
- Acides gras saturés18,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,8 g)
- Sodium1 904 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Salaisons du Lignon
- Code-barres
- 3250392061609
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Saucisses sèches
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, Fourme d'Ambert (4,5 %) (dont _lait_), sel, _lactose_, saccharose, dextrose, épices ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Ferments. Enveloppe : collagène, cellulose.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250392061609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.