Bûche glacée fruits rouges
Produit emballé Sucres et desserts Monoprix
Bûche glacée fruits rouges contient 184 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 147 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (192 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 184 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 31 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,3 g | 9 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 77 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
- Sucres31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
- Lipides3,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
- Sodium20 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350033984776
- Quantité
- 480 g
- Portion indiquée
- 80 g
- Catégorie
- Grumes de crème glacée
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sorbet plein fruit aux fruits rouges (44,7%): purée de fruits rouges 11% (fraise, cassis, framboise, groseille) - purée de myrtille 11% - eau-sucre - sirop de glucose déshydraté - fibres de lin. Crème glacée au lait d'amande (25,6%): lait entier pasteurisé - crème fraîche pasteurisée - sucre - lait d'amande sucré 2,3% (sucre, eau, amandes 0,2%, extrait d'amandes amères) - sirop de glucose déshydraté - lait en poudre écrémé - jaune d'œuf issu de poules élevées en plein air 0,2% - fibres de lin - arôme naturel d'amande amère (issu d'amandons d'abricots). Biscuit macaron à la pistache (11,9%): sucre-blanc d'œuf issu de poules élevées en plein air 3,5% - amande en poudre 1,9% - farine de blé - fécule de pomme de terre - beurre - pâte de pistache 0,1% - gluten de blé - concentré (carthame, spiruline) - arôme naturel de pistache. Sauce framboise - cassis (8,9%): sucre - purée de framboise 1,7% - purée de cassis 1,7% - eau - amidon de maïs. Enrobage aux fruits rouges (7,9%): eau - sucre - sirop de glucose - sirop de sucre inverti cristallisé - purée de fruits rouges 0,8% (fraise, cassis, framboise, groseille) - concentré (betterave rouge, pomme, potiron)- gélifiant: pectines - acidifiant: acide citrique. Décors (1%): cassis 0,1% - groseille 0,1% - framboise 0,1% - mûre 0,1% - plaquette décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille). Traces d'autres fruits à coque, de soja et d'arachides.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseCrèmeSucreŒufAmandesFarine de froment (blé)Beurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350033984776. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.