Bûche glacée façon dame blanche
Produit emballé Sucres et desserts U
Bûche glacée façon dame blanche contient 201 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (215 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 201 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Sodium L | 64 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 27 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 21 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,1 g | 38 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 54 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,2 g)
- Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,4 g)
- Sucres21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21,9 g)
- Lipides8,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,3 g)
- Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium64 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256224957355
- Quantité
- 535 g
- Catégorie
- Desserts surgelés
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté (Europe) 30,8%, eau, sucre, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, crème (Europe) 3,8%, poudre de lactosérum doux, cacao maigre en poudre, morceaux d'amandes caramélisées 2,1% (amandes 1,4%, sucre), chocolat noir 1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : polyricinoleate de polyglycérol), chocolat 0,9% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre), copeaux de chocolat noir 0,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), concentré de protéines de lactosérum, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : gomme guar, gélifiants : farine de graines de caroube, pectines, plaquette en chocolat noir 0,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant : caroténoïdes, sel. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, arachide, oeuf et autres fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucoseHuile de cocoCrèmeAmandesSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256224957355. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.