Bûche glacée chocolat noir noix de coco

Produit emballé Sucres et desserts Otantic

Bûche glacée chocolat noir noix de coco contient 216 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 334 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bûche glacée chocolat noir noix de coco de Otantic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
4,1 gprotéines
21,8 gglucides
12,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 8,3 g 41 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 21,8 g 8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 6 g
Sucres ajoutés L 13,3 g 27 %
Protéines L 4,1 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 40 %Lipides: 52 %216kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Sucres6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
  • Lipides12,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés8,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
  • Sodium200 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 48 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Otantic
Code-barres
3760244101235
Catégorie
Grumes de crème glacée
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients crème glacée chocolat noir: lait entier, crème 35%, sucre, chocolat Ebony 97% (7.38%), dextrose, lait écrémé réhydraté, cacao en poudre, sucre inverti, stabilisant : mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine de graines de guar, mono et diglycérides d'acides gras, carraghénanes, sel. Ingrédients crème glacée noix de coco: lait entier, crème 35%, lait de coco, sucre, lait écrémé réhydraté, glucose atomisé, Coco râpée, stabilisant : mono et diglycérides d'acides gras, Farine de graines de caroube, farine de graines de guar, mono et diglycérides d'acides gras, carraghénanes, sel. Ingrédients biscuit bio: Œuf bio, sucre bio, farine de blé bio, poudre d'amande bio Ingrédients décoration : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lecithine de soja, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, protéines de lait, E172iii, E100, lactose, matière grasse laitière anhydre

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSucreLaitSelFarine de froment (blé)Beurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760244101235. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bûche glacée chocolat noir noix de coco ?

100 g de Bûche glacée chocolat noir noix de coco apportent 216 kcal.

Combien de protéines contient Bûche glacée chocolat noir noix de coco ?

Bûche glacée chocolat noir noix de coco contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Bûche glacée chocolat noir noix de coco ?

Bûche glacée chocolat noir noix de coco contient 21,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bûche glacée chocolat noir noix de coco ?

Bûche glacée chocolat noir noix de coco contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bûche glacée chocolat noir noix de coco ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.