Brioche tranchée

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Le Moulin De Mélanie

Brioche tranchée contient 326 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (360 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche tranchée de Le Moulin De Mélanie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
326kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
50 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 326 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 396 mg 17 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 13,6 g 27 %
Protéines L 8,1 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 62 %Lipides: 28 %326kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,4 g)
  • Sucres15 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,3 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
  • Sodium396 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 364 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Le Moulin De Mélanie
Code-barres
3558390001734
Quantité
500 g
Catégorie
Beurre pur brioche
Emballage
fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, sucre, eau, huiles et graisses végétales (palme, colza), œuf entiers frais, sirop de sucre inverti, sel, levure, arôme naturel (contient alcool), émulsifiants (E471, E481), poudre de lait écrémé, gluten de blé, arôme, conservateur (propionate de calcium), protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSelLevureHuile de palmeHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3558390001734. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche tranchée ?

100 g de Brioche tranchée apportent 326 kcal.

Combien de protéines contient Brioche tranchée ?

Brioche tranchée contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Brioche tranchée ?

Brioche tranchée contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche tranchée ?

Brioche tranchée contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brioche tranchée ?

100 g contiennent 396 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.