Brioche
Produit emballé Sucres et desserts Boulangerie GAUTHIER
Brioche contient 370 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (352 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 370 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,7 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 38 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,9 g)
- Sucres5,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 15,5 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Sodium280 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 345 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Boulangerie GAUTHIER
- Code-barres
- 3558851201437
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Brioches
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients CEC
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3558851201437. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.