Brioche
Produit emballé Sucres et desserts boni
Brioche contient 332 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 332 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 332 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 4,2 g | 21 % |
| Sodium L | 472 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 13 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 63 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres13 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,9 g)
- Lipides10 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés4,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
- Sodium472 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- boni
- Code-barres
- 5400141584684
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- brioches-tranches
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ (gluten), eau, sucre, huiles et graisses végétales (graisse de palme, huile de colza), CEUF, sirop de sucre inverti, sel, levure, arômes naturels, LAIT écrémé en poudre, gluten de BLE, protéine de LAIT, levure désactivée, émulsifiant (E471), colorant (E160a).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141584684. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.