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Brioche au sucre

Produit emballé Pain et produits cuits au four Regnier

Brioche au sucre contient 350 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (322 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche au sucre de Regnier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
9,5 gprotéines
50 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 8 g 40 %
Sodium L 108 mg 5 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 10,6 g 21 %
Protéines L 9,5 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 58 %Lipides: 31 %350kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Sucres16 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9,6 g)
  • Lipides12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9,1 g)
  • Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium108 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Regnier
Code-barres
3276861402339
Quantité
400 g
Catégorie
Pain de Vienne
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE CEUFS entiers, beurre 9,8 % (LAIT), eau, suore perle 7%, sucre 5,3%, sucre inverti 5.3%. levure, gluten de BLÉ, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; sel, conservateur: propionate de calcium; arôme naturel de vanille (LAIT), colorant: caroténoides; farine de BLE malté, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Traces possibles de soja, sésame, poissons, crustacés, mollusques, moutardes, celeri, fruits à Coques.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreSucreLevureSelFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3276861402339. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche au sucre ?

100 g de Brioche au sucre apportent 350 kcal.

Combien de protéines contient Brioche au sucre ?

Brioche au sucre contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Brioche au sucre ?

Brioche au sucre contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche au sucre ?

Brioche au sucre contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 8 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Brioche au sucre ?

100 g contiennent 108 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.