Brandade de morue
Produit emballé Repas et plats Coudène
Brandade de morue contient 452 kcal pour 100 g.
Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (430 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 452 kcal | |
| Lipides totaux L | 47 g | 60 % |
| Acides gras saturés L | 4 g | 20 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 1 %
- Lipides 94 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Lipides47 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 44 g)
- Acides gras saturés4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,5 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Coudène
- Code-barres
- 3257630001038
- Quantité
- 190g x 3
- Catégorie
- Marque de la morue
- Emballage
- Can,Food can
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, morue 32%, eau, protéines de lait, sel, épaississant : carraghénanes (extrait d'algues marines).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Brandade de Morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Monsieur Madame Coudène Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
| Brandade de morue Coudène Coudène | 452 | 5,7 g | 1,5 g | 47 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3257630001038. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.