Boulgour à La Provençale

Produit emballé Repas et plats Markal

Boulgour à La Provençale contient 329 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 44 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulgour à La Provençale de Markal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
329kcal pour 100 g
10,6 gprotéines
62,1 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 329 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 62,1 g 23 %
Fibres alimentaires L 12,2 g 44 %
Sucres totaux L 12,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,6 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 82 %Lipides: 4 %329kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
  • Fibres12,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Sucres12,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 4,8 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,9 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 286 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Markal
Code-barres
3329486000012
Quantité
320 g
Catégorie
Plats à base de bulgar
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Boulgour fin (blé dur précuit, pelé, déshydraté et concassé), carottes, pommes de terre, oignons, tomates, persil, herbes de Provence, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonTomatesSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3329486000012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulgour à La Provençale ?

100 g de Boulgour à La Provençale apportent 329 kcal.

Boulgour à La Provençale est-il riche en protéines ?

Boulgour à La Provençale contient 10,6 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,8 g).

Combien de glucides contient Boulgour à La Provençale ?

Boulgour à La Provençale contient 62,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 12,2 g de fibres et 12,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulgour à La Provençale ?

Boulgour à La Provençale contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulgour à La Provençale ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.