Boulettes végétariennes

Produit emballé Repas et plats Marque Repère

Boulettes végétariennes contient 187 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 37 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 23 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 670 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulettes végétariennes de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pour 100 g
19 gprotéines
9,9 gglucides
6,4 glipides
37kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 187 kcal
Lipides totaux L 6,4 g 8 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 9,9 g 4 %
Fibres alimentaires L 6,8 g 24 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0,65 g 1 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 23 %Lipides: 33 %187kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 4,4 g)
  • Fibres6,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,9 g)
  • Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,3 g)
  • Lipides6,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,6 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700842638
Quantité
250 g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Repas à base de plantes
Emballage
Plastic,Cardboard,fresh
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau ; protéines de soja déshydratées 12 % ; amidon de pomme de terre ; protéines de blé déshydratée 7,7 % ; oignons 5,4 % ; huile de tournesol ; blanc d'œuf en poudre 3,2 % ; arômes ; épices et plantes aromatiques ; fibres de blé 0,9 % ; sel ; fibres de pommes de terre ; dextrose ; poudre d'oignon 0,4 %. Traces de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonHuile de tournesolŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700842638. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes végétariennes ?

100 g de Boulettes végétariennes apportent 187 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 37 kcal.

Boulettes végétariennes est-il riche en protéines ?

Boulettes végétariennes contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,8 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Boulettes végétariennes ?

Boulettes végétariennes contient 9,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,8 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulettes végétariennes ?

Boulettes végétariennes contient 6,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulettes végétariennes ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.