Boulettes Végétariennes

Produit emballé Viande Coop

Boulettes Végétariennes contient 177 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 212 kcal.

Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulettes Végétariennes de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pour 100 g
18 gprotéines
9 gglucides
7 glipides
212kcal dans serving, 120 g (120 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 177 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 9 g 3 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 21 %Lipides: 37 %177kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
7611654063988
Quantité
200 g
Portion indiquée
120 g
Catégorie
Substituts de viande
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

protéines de soja 50%, eau, protéines de froment 14%, blanc d'oeuf en poudre (oeufs d'élevage en plein air), huile de colza, maltodextrine, épices, sel de cuisine, fécule de pomme de terre, protéines de soja hydrolysées, fibres de pois, extrait de levure, malt d'orge torréfié, betteraves rouges en poudre, stabilisants (E 412, E 401), colorant (E 172), arôme, vitamine B12, riz.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SelLevureRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7611654063988. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes Végétariennes ?

100 g de Boulettes Végétariennes apportent 177 kcal. Serving, 120 g (120 g) : environ 212 kcal.

Boulettes Végétariennes est-il riche en protéines ?

Boulettes Végétariennes contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21,6 g dans serving, 120 g (120 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Boulettes Végétariennes ?

Boulettes Végétariennes contient 9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulettes Végétariennes ?

Boulettes Végétariennes contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulettes Végétariennes ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.