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Boulettes suedoises

Produit emballé Viande St Clément

Boulettes suedoises contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 274 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 211 kcal pour 100 g sur 275 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulettes suedoises de St Clément, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pour 100 g
18 gprotéines
2,5 gglucides
21 glipides
274kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 274 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 8,3 g 42 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 4 %Lipides: 70 %274kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15,1 g)
  • Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés8,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4 g)
  • Sodium520 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
St Clément
Code-barres
2006050155934
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Préparations à base de viande
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2006050155934. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 décembre 2023. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes suedoises ?

100 g de Boulettes suedoises apportent 274 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 274 kcal.

Boulettes suedoises est-il riche en protéines ?

Boulettes suedoises contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 15,1 g).

Combien de glucides contient Boulettes suedoises ?

Boulettes suedoises contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulettes suedoises ?

Boulettes suedoises contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulettes suedoises ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 décembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.