Boulettes de Boeuf à L'Oignon

Produit emballé Viande U

Boulettes de Boeuf à L'Oignon contient 204 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boulettes de Boeuf à L'Oignon de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pour 100 g
13 gprotéines
3,7 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 7,4 g 37 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 3,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 7 %Lipides: 67 %204kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés7,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256229877757
Quantité
750 g
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande bovine hachée (France) 47,6%, protéines végétales de SOJA réhydratées 24%, eau, gras de bovin 3,4%, oignons frits réhydratés 8,4% (oignons réhydratés 7,1%, huile de tournesol), oignons en poudre réhydratés 1,9%, chapelure (dont BLÉ), sel, arômes naturels, poudre de betterave rouge. traces éventuelles de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelHuile de tournesol

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Beef Fillet 8Oz C/C N.R. H.F.'S 204 28,3 g 0 g 8,9 g
100% grass-fed beef Simply Balanced 205 21,4 g 0 g 12,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256229877757. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boulettes de Boeuf à L'Oignon ?

100 g de Boulettes de Boeuf à L'Oignon apportent 204 kcal.

Boulettes de Boeuf à L'Oignon est-il riche en protéines ?

Boulettes de Boeuf à L'Oignon contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Boulettes de Boeuf à L'Oignon ?

Boulettes de Boeuf à L'Oignon contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boulettes de Boeuf à L'Oignon ?

Boulettes de Boeuf à L'Oignon contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 7,4 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boulettes de Boeuf à L'Oignon ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.