Bouillon de légumes

Produit emballé Légumes bio4well

Bouillon de légumes contient 304 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 11 kcal pour 100 g sur 21 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouillon de légumes de bio4well, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
13 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 19 960 mg 868 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 9 g
Sucres ajoutés L 7,5 g 15 %
Protéines L 4,4 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 17 %Lipides: 77 %304kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,78 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sucres9 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,83 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sodium19 960 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
bio4well
Code-barres
9001409297597
Quantité
88 g
Catégorie
Bouillon de légumes déshydratés
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sel, beurre de karité*, extrait de levure*, mélange de légumes* en proportion variable 7 % (poudre de panais* 5 %, poudre d'oignon* 2 %), sucre de canne*, amidon de mais*, huile de tournesol*, livèche* 1,5%, plantes aromatiques* 0,6 % (ail des ours*, romarin*), épices* (macis*, curcuma*). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de gluten, oeuf, soja, lait, moutarde, sulfites et céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureSucreHuile de tournesolOignonAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9001409297597. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouillon de légumes ?

100 g de Bouillon de légumes apportent 304 kcal.

Combien de protéines contient Bouillon de légumes ?

Bouillon de légumes contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,78 g).

Combien de glucides contient Bouillon de légumes ?

Bouillon de légumes contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouillon de légumes ?

Bouillon de légumes contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bouillon de légumes ?

100 g contiennent 19 960 mg de sodium, soit 868 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.