Boudin noir aux châtaignes

Produit emballé Sucres et desserts Bahier

Boudin noir aux châtaignes contient 260 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (247 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudin noir aux châtaignes de Bahier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
260kcal pour 100 g
14 gprotéines
7 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 260 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 7,1 g 36 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 7 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 7 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 11 %Lipides: 67 %260kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 10,9 g)
  • Sucres7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Lipides19 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés7,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bahier
Code-barres
3180050136595
Quantité
330 g
Catégorie
Pouding noir sauté
Emballage
Plastic,Cardboard,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180050136595. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin noir aux châtaignes ?

100 g de Boudin noir aux châtaignes apportent 260 kcal.

Boudin noir aux châtaignes est-il riche en protéines ?

Boudin noir aux châtaignes contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,9 g).

Combien de glucides contient Boudin noir aux châtaignes ?

Boudin noir aux châtaignes contient 7 g de glucides au total pour 100 g, dont 7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudin noir aux châtaignes ?

Boudin noir aux châtaignes contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 7,1 g saturés (36 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boudin noir aux châtaignes ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.