Boudin noir antillais
Produit emballé Sucres et desserts Cora
Boudin noir antillais contient 158 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 26 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 247 kcal pour 100 g sur 310 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 158 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,4 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Sodium L | 540 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 26 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,9 g)
- Fibres1,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
- Lipides8,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium540 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Cora
- Code-barres
- 3257982268868
- Quantité
- 240 g (4 * 60 g)
- Catégorie
- Pouding noir sauté
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3257982268868. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.