Boudin blanc noix
Produit emballé Sucres et desserts Aubel
Boudin blanc noix contient 295 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 443 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 247 kcal pour 100 g sur 308 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 295 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 8,4 g | 42 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 7,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 10 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,8 g)
- Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés8,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Aubel
- Code-barres
- 5410459004088
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 150 g
- Catégorie
- Pouding noir sauté
- Emballage
- fr:barquette-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (55%), lait, pain (farine de blé, eau, levure, sel), noix (5%), gras de porc, oeufs, oignons, sel iodé, amidon de blé, amidon de mais, épices et herbes, persil, arôme de noix (0,3 %), sel au céleri, arome naturel, colorant: E150a, stabilisants: E450, E452. !Info allergie: pour les allergènes, voir les ingrédients en gras et soulignés. Peut contenir des traces de soja, de moutarde, d'autres fruits à coque et de lupin Conditionné sous atmosphere protectice. Conservation entre 0°C et 4°C.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitŒufOignonSelFarine de froment (blé)Levure
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| 2 boudins noirs aux pommes Thiriet | 296 | 9,9 g | 6,7 g | 25 g |
| Boudin Alsacien aux oignons Thierry Schweitzer | 297 | 12,2 g | 0,29 g | 27,1 g |
| Boudin noir aux oignons Comte De Bellou | 293 | 10,6 g | 0,8 g | 27,5 g |
| Mini boudins noirs nature Porcidou | 298 | 13 g | 10 g | 23 g |
| Blackpudding Clonakilty | 298 | 11,5 g | 18,8 g | 19,6 g |
| Boudin Blanc Forestier Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,1 g | 24,7 g |
| Boudin Blanc Barbecue Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,9 g | 24,7 g |
| Boudins Blanc Forestier 3 Pieces 350G Demoizet | 292 | 12,3 g | 1,1 g | 24,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Boudin blanc noix ?
100 g de Boudin blanc noix apportent 295 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 443 kcal.
Boudin blanc noix est-il riche en protéines ?
Boudin blanc noix contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 10,8 g).
Combien de glucides contient Boudin blanc noix ?
Boudin blanc noix contient 7,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Boudin blanc noix ?
Boudin blanc noix contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 8,4 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Boudin blanc noix ?
100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410459004088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.