Boudin blanc et noir

Produit emballé Sucres et desserts Delhaize

Boudin blanc et noir contient 268 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (247 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Boudin blanc et noir de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal pour 100 g
11 gprotéines
6,6 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 268 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 6,9 g 35 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 6,6 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 11 %Lipides: 72 %268kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10,9 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
  • Acides gras saturés6,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
2250280003156
Catégorie
Pouding noir sauté
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2250280003156. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin blanc et noir ?

100 g de Boudin blanc et noir apportent 268 kcal.

Boudin blanc et noir est-il riche en protéines ?

Boudin blanc et noir contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10,9 g).

Combien de glucides contient Boudin blanc et noir ?

Boudin blanc et noir contient 6,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boudin blanc et noir ?

Boudin blanc et noir contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 6,9 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Boudin blanc et noir ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.