Bouchées Vapeur

Produit emballé Autres aliments U

Bouchées Vapeur contient 149 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bouchées Vapeur de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pour 100 g
5,4 gprotéines
20 gglucides
4,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 149 kcal
Lipides totaux L 4,9 g 6 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 0,22 g 0,4 %
Protéines L 5,4 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 55 %Lipides: 30 %149kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 55 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides4,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256220008594
Quantité
220 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Xiu mai porc (27,3%) : Viande de porc 6,2%, eau, farine de blé, vermicelle de pois réhydraté, oignon, carotte, petit pois, champignon émincé cuit (champignon, eau, sel, acidifiant : acide citrique ; antioxydant : acide ascorbique), gras de porc 1%, fécule de manioc, chapelure (farine de blé, sel), coriandre, farine de soja texturée, blanc d'oeuf en poudre, purée d'ail, sel, gluten de blé, poivre, curcuma. Hacao crevette (27,3%) : eau, crevette décortiquée 5,4% (crevette, sel, conservateur : disulfite de sodium), farine de perles de tapioca, amidon de blé, vermicelle de pois réhydraté, ciboule, carotte, châtaigne d'eau, oignon, blanc d'oeuf en poudre, chapelure (farine de blé, sel), huile de tournesol, sel, citronnelle, fibre de bambou, huile de sésame toasté, sucre, poivre. Hacao poulet (27,3%) : eau, viande de poulet 5%, amidon de blé, farine de perles de tapioca, oignon, protéine de soja texturée réhydratée, chou de Milan, ciboule, huile de sésame toasté, châtaigne d'eau, peau de poulet rôtie et gras 0,4% (peau de poulet, miel), purée de gingembre, sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé), persil, huile de tournesol, sel, ail en poudre. Sauce aigre-douce (9%) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices, gingembre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane. Sauce soja (9%) : eau, sauce soja 3,15% (eau, graines de soja, sel, farine de blé), sucre, jus de citron concentré, épaississants : gomme guar et gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de poissons, lait, mollusques, moutarde et céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)OignonŒufAileSelHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256220008594. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bouchées Vapeur ?

100 g de Bouchées Vapeur apportent 149 kcal.

Combien de protéines contient Bouchées Vapeur ?

Bouchées Vapeur contient 5,4 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Bouchées Vapeur ?

Bouchées Vapeur contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bouchées Vapeur ?

Bouchées Vapeur contient 4,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bouchées Vapeur ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.