Boneless Uncured Prosciutto Piccolo
Produit emballé Viande BOAR'S HEAD
Boneless Uncured Prosciutto Piccolo contient 179 kcal pour 100 g. Une portion type de 1oz, 28g (28 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 45 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 268 kcal pour 100 g sur 864 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 179 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 750 mg | 76 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 55 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 19,6 g)
- Lipides8,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 19,3 g)
- Acides gras saturés3,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,1 g)
- Sodium1 750 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 165 mg)
- Protéines pour 100 kcal14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BOAR'S HEAD
- Code-barres
- 0207396000007
- Portion indiquée
- 1oz (28g)
- Catégorie
- Pepperoni, salami et charcuterie
Ingrédients
PORK, SEA SALT, LESS THAN 2% OF THE FOLLOWING: TURBINADO SUGAR, CULTURED CELERY JUICE, ORGANIC WINE, CHERRY POWDER, SPICES, NATURAL FLAVORING, GARLIC, STARTER CULTURE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2667473. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 octobre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "BONELESS UNCURED PROSCIUTTO PICCOLO". Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.