Boeren Metworst

Produit emballé Viande Albert Heijn

Boeren Metworst contient 379 kcal pour 100 g. Serving, 13 gram (13 g) apporte environ 49 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 264 kcal pour 100 g sur 4 374 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

379kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,2 gglucides
34 glipides
49kcal dans serving, 13 gram (13 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 379 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Sucres ajoutés L 3,6 g 7 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 0,2 %Lipides: 81 %379kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 0,2 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (1)
Graisses monoinsaturées L21 g

Détails du produit

Marque
Albert Heijn
Code-barres
8718265062634
Quantité
150 gram
Portion indiquée
13 gram
Catégorie
Saucisses
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

70% varkensvlees, varkenscollageen, varkensspek, zout, dextrose, specerijen, kleurend rodebietensapconcentraat, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), rook. Waarvan toegevoegde suikers 0.10g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.69g per 100 gram

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Cervelatwurst Bestes aus der Region 378 17 g 1 g 34 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718265062634. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boeren Metworst ?

100 g de Boeren Metworst apportent 379 kcal. Serving, 13 gram (13 g) : environ 49 kcal.

Boeren Metworst est-il riche en protéines ?

Boeren Metworst contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,3 g dans serving, 13 gram (13 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,3 g).

Combien de glucides contient Boeren Metworst ?

Boeren Metworst contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Boeren Metworst ?

Boeren Metworst contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.