Bloc de foie gras de canard mi-cuit

Produit emballé Volailles Aldi

Bloc de foie gras de canard mi-cuit contient 509 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (497 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bloc de foie gras de canard mi-cuit de Aldi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
509kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
1,2 gglucides
53 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 509 kcal
Lipides totaux L 53 g 68 %
Acides gras saturés L 23 g 115 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 0,9 %Lipides: 94 %509kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 6,4 g)
  • Fibres1,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,14 g)
  • Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Lipides53 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 51 g)
  • Acides gras saturés23 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 22 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aldi
Code-barres
4068262074548
Quantité
180 g
Catégorie
Foies gras de canards
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bloc de foie gras pato Delicass 509 12 g 4,4 g 49 g
Bloc de foie gras de canard Gourmet Finest Cuisine 509 6,2 g 1,2 g 53 g
Foie gras de canard Les Eleveurs de l'Ouest 510 7,7 g 2,9 g 52 g
Bloc de foie gras canard avec morceaux Lafitte 510 6,3 g 2,7 g 53 g
Bloc de foie gras de canard Fleurons 510 9 g 0,85 g 52,4 g
Bloc de foie gras de canard des Landes Lafitte 510 7 g 2,5 g 53 g
L'Emblématique bloc de foie gras de canard au Porto Larnaudie Sélection 508 5,6 g 1,6 g 53 g
Bloc de foie gras de canard au Porto Larnaudie 508 5,6 g 1,6 g 53 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4068262074548. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bloc de foie gras de canard mi-cuit ?

100 g de Bloc de foie gras de canard mi-cuit apportent 509 kcal.

Combien de protéines contient Bloc de foie gras de canard mi-cuit ?

Bloc de foie gras de canard mi-cuit contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Bloc de foie gras de canard mi-cuit ?

Bloc de foie gras de canard mi-cuit contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bloc de foie gras de canard mi-cuit ?

Bloc de foie gras de canard mi-cuit contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 23 g saturés (115 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bloc de foie gras de canard mi-cuit ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.