Blanquette de veau et son riz
Blanquette de veau et son riz contient 100 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 300 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 26 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (102 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,44 g | 0,9 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 45 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,9 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,2 g)
- Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,6 g)
- Acides gras saturés1,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,8 g)
- Sodium352 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Casino
- Code-barres
- 3222472376132
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 300 g
- Catégorie
- Blanquettes de veau
- Emballage
- Plastic,Cardboard,Tray,fr:etui-en-carton,fr:opercule-en-plastique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz blanc précuit 30% (eau - riz - sel) - viande de veau traitée en salaison et précuite 29% [viande de veau (origine : ue) - eau - sel - dextrose - stabilisant : e451] - eau - carottes 7% - champignons de paris 6% (champignons de paris - eau - sel - acidifiants : e575, acide lactique) - _crème_ - amidon transformé de pommes de terre - vin blanc - émulsifiant : e472e - amidon transformé de maïs - épaississants : gomme xanthane et gomme guar - sels minéraux de mers (sodium - potassium - magnésium - calcium) - jus de citron concentré - arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels - ail. traces d'œuf, gluten, moutarde, céleri, poisson, crustacé et _mollusque_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222472376132. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.