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Blanc de poulet

Produit emballé Volailles Saint Alby

Blanc de poulet contient 109 kcal pour 100 g. Serving, 160.0 g (160 g) apporte environ 174 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Blanc de poulet de Saint Alby, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
109kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,8 gglucides
2,4 glipides
174kcal dans serving, 160.0 g (160 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 109 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 77 %Glucides: 3 %Lipides: 20 %109kcal / 100 g
  • Protéines 77 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,052 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal19,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Saint Alby
Code-barres
1059469513056
Portion indiquée
160.0 g
Catégorie
Blanc de poulet cuit en tranches

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 1059469513056. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2023. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc de poulet ?

100 g de Blanc de poulet apportent 109 kcal. Serving, 160.0 g (160 g) : environ 174 kcal.

Blanc de poulet est-il riche en protéines ?

Blanc de poulet contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33,6 g dans serving, 160.0 g (160 g). Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Blanc de poulet ?

Blanc de poulet contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Blanc de poulet ?

Blanc de poulet contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 septembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.