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Blanc de poulet doré au four (4 tranches)

Produit emballé Volailles Rochambeau

Blanc de poulet doré au four (4 tranches) contient 106 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (102 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Blanc de poulet doré au four (4 tranches) de Rochambeau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
21 gprotéines
1 gglucides
1,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 910 mg 40 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,79 g 2 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 4 %Lipides: 16 %106kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,9 g)
  • Lipides1,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium910 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rochambeau
Code-barres
3439497008614
Quantité
160 g
Catégorie
Blancs de poulet dore au quatre
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Blanc de poulet (88 %), eau, conservateurs : lactate de sodium, nitrite de sodium, sel, arômes, sirop de glucose, gélifiants : carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant de surface : caramel ordinaire.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439497008614. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc de poulet doré au four (4 tranches) ?

100 g de Blanc de poulet doré au four (4 tranches) apportent 106 kcal.

Blanc de poulet doré au four (4 tranches) est-il riche en protéines ?

Blanc de poulet doré au four (4 tranches) contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Blanc de poulet doré au four (4 tranches) ?

Blanc de poulet doré au four (4 tranches) contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Blanc de poulet doré au four (4 tranches) ?

Blanc de poulet doré au four (4 tranches) contient 1,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Blanc de poulet doré au four (4 tranches) ?

100 g contiennent 910 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.