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Black Truffle Salami

Produit emballé Viande Rodriguez

Black Truffle Salami contient 397 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 397 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

397kcal pour 100 g
19,5 gprotéines
10,7 gglucides
30,9 glipides
397kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 397 kcal
Lipides totaux L 30,9 g 40 %
Acides gras saturés L 11,9 g 60 %
Sodium L 1 690 mg 73 %
Glucides totaux L 10,7 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 19,5 g 39 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 11 %Lipides: 70 %397kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides30,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés11,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 690 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rodriguez
Code-barres
9350722010124
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Beef Protein Essencial 397 80 g 16,7 g 3,3 g
Beef Protein ESSENTIAL NUTRITION 397 80 g 16,7 g 1,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9350722010124. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Truffle Salami ?

100 g de Black Truffle Salami apportent 397 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 397 kcal.

Black Truffle Salami est-il riche en protéines ?

Black Truffle Salami contient 19,5 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,5 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Black Truffle Salami ?

Black Truffle Salami contient 10,7 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Black Truffle Salami ?

Black Truffle Salami contient 30,9 g de lipides pour 100 g, dont 11,9 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Black Truffle Salami ?

100 g contiennent 1 690 mg de sodium, soit 73 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.