Black pepper salami
Produit emballé Viande Morrisons
Black pepper salami contient 355 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 355 kcal | |
| Lipides totaux L | 27,3 g | 35 % |
| Acides gras saturés L | 10,4 g | 52 % |
| Sodium L | 1 844 mg | 80 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Protéines L | 25,4 g | 51 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 2 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Fibres0,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,046 g)
- Sucres0,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides27,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés10,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 844 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Black pepper salami ?
100 g de Black pepper salami apportent 355 kcal.
Black pepper salami est-il riche en protéines ?
Black pepper salami contient 25,4 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Black pepper salami ?
Black pepper salami contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Black pepper salami ?
Black pepper salami contient 27,3 g de lipides pour 100 g, dont 10,4 g saturés (52 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Black pepper salami ?
100 g contiennent 1 844 mg de sodium, soit 80 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5010251733041. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.