Bisque de homard
Produit emballé Poissons et fruits de mer Beaumoulin
Bisque de homard contient 78 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 60 kcal pour 100 g sur 124 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 78 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 804 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 5,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 28 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,9 g)
- Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
- Lipides4,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,92 g)
- Sodium804 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Beaumoulin
- Code-barres
- 3325815001781
- Catégorie
- Bisque de homard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, crustacés 24% (coffres de homard 50%, têtes et pattes de langoustines, poissons divers 5%, amidon modifié de maïs, concentré de tomates, huile de colza, sel, vin blanc (contient sulfites), huile d'olive vierge extra, vodka dénaturée (vodka, sel, poivre), huile de tournesol, crème fraîche (crème, dont stabilisant: carraghénanes), lait en poudre, oignons, beurre, carottes, sucre, hydrolysat de protéines de soja, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, sirop de glucose, extrait de levure chimique (contient blé), piment doux, ail, poivre blanc, thym, curry, céleri, muscade, protéines de lait, piment langue d'oiseau, laurier, girofle.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)SelHuile d'oliveHuile de tournesolCrèmeOignonBeurreSucreSirop de glucoseAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3325815001781. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.