Biscotti novellini

Produit emballé Sucres et desserts Esselunga

Biscotti novellini contient 470 kcal pour 100 g. Serving, 66.7 g (66,7 g) apporte environ 313 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biscotti novellini de Esselunga, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
470kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
69,6 gglucides
17,2 glipides
313kcal dans serving, 66.7 g (66,7 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 470 kcal
Lipides totaux L 17,2 g 22 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 69,6 g 25 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 21 g
Sucres ajoutés L 14,9 g 30 %
Protéines L 8,2 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 60 %Lipides: 33 %470kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides17,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés3,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium160 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Esselunga
Code-barres
8002330060398
Quantité
400 g
Portion indiquée
66.7 g
Catégorie
Biscuits
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farina di grano tenero tipo 2 italiano (67%), zucchero, olio di semi di mais, uova fresche italiane da galline allevate a terra, burro, latte scremato in polvere, miele (2%), estratto di malto d'orzo e mais, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurreChérieSel

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Le Petit St Michel St Michel 470 7,3 g 68 g 18 g
Black Bourbon Parle 470 5,2 g 75,7 g 16,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002330060398. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscotti novellini ?

100 g de Biscotti novellini apportent 470 kcal. Serving, 66.7 g (66,7 g) : environ 313 kcal.

Combien de protéines contient Biscotti novellini ?

Biscotti novellini contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 66.7 g (66,7 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Biscotti novellini ?

Biscotti novellini contient 69,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biscotti novellini ?

Biscotti novellini contient 17,2 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Biscotti novellini ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.