Biscotti al farro
Produit emballé Sucres et desserts Giampaoli
Biscotti al farro contient 398 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 398 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 17 267 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 398 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,4 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,88 g | 4 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 68 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 9,6 g | 34 % |
| Sucres totaux L | 25 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,5 g | 43 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 72 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres9,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres25 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides7,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés0,88 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium80 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Whole wheat flour 48%, sugar, sunflower oil, 9% spelled flour, eggs, butter (contains milk), skimmed milk powder, rising agents: diphosphate Disodic, sodium acid carbonate, carbonate Ammonium acid, dextrose, potato starch, wheat starch, glucose syrup, honey, wheat malt, aromas, emulsifier: soy lecithin.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolŒufBeurreSirop de glucoseChérie
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8003040012509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.