Bio Peperoni Salami
Produit emballé Viande Wiltmann
Bio Peperoni Salami contient 365 kcal pour 100 g. Serving, 4,0 g (4 g) apporte environ 15 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (370 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 365 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,2 g | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 1 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines22,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Sodium1 600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Schweinefleisch1, Rindfleisch1, Meersalz, Traubenzucker1, Gewürze¹, Peperoni, Antioxidationsmittel: Natriumascor - bat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami, hergestellt aus 120 g Schweinefleisch und 13 g Rindfleisch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bio Peperoni Salami ?
100 g de Bio Peperoni Salami apportent 365 kcal. Serving, 4,0 g (4 g) : environ 15 kcal.
Bio Peperoni Salami est-il riche en protéines ?
Bio Peperoni Salami contient 22,2 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,89 g dans serving, 4,0 g (4 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 24 g).
Combien de glucides contient Bio Peperoni Salami ?
Bio Peperoni Salami contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Bio Peperoni Salami ?
Bio Peperoni Salami contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Bio Peperoni Salami ?
100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4001956215643. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.