Berner Würstel mit Speck & Emmentaler

Produit emballé Viande Radatz

Berner Würstel mit Speck & Emmentaler contient 301 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Berner Würstel mit Speck & Emmentaler de Radatz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pour 100 g
15 gprotéines
1,8 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 301 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 2 %Lipides: 78 %301kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 78 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Radatz
Code-barres
9007627057043
Quantité
700 g
Catégorie
bernerwurst
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Würstel (80%): Schweine - u. Rindfleisch (62%), Emmentaler (20%), Wasser, Speck, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrose, Konservierungsstoff: E 250; Gewürzextrakte, Stabilisator: E 451; Maltodextrin, Geschmacksverstärker: E 621; Gewürze, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 300; Aroma, Buchenrauch.Hamburgerspeck (20%): Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Konservierungsstoff: E 250; Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301; Buchenrauch. Das Produkt kann Spuren von Senf und Selleie enthalten. Glutenfrei. Nach dem Öffnen zum ehebaldigen Verzehr estimmt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9007627057043. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Berner Würstel mit Speck & Emmentaler ?

100 g de Berner Würstel mit Speck & Emmentaler apportent 301 kcal.

Berner Würstel mit Speck & Emmentaler est-il riche en protéines ?

Berner Würstel mit Speck & Emmentaler contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Berner Würstel mit Speck & Emmentaler ?

Berner Würstel mit Speck & Emmentaler contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Berner Würstel mit Speck & Emmentaler ?

Berner Würstel mit Speck & Emmentaler contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Berner Würstel mit Speck & Emmentaler ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.