Beef Mortadella

Produit emballé Viande Siniora

Beef Mortadella contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

196kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
3,6 gglucides
14,3 glipides
110kcal dans serving, 1 serving, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 196 kcal
Lipides totaux L 14,3 g 18 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 53,6 mg 18 %
Sodium L 821 mg 36 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,5 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 7 %Lipides: 67 %196kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides14,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés5,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium821 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Siniora
Code-barres
6270022121272
Portion indiquée
1 serving (56 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6270022121272. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Mortadella ?

100 g de Beef Mortadella apportent 196 kcal. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) : environ 110 kcal.

Beef Mortadella est-il riche en protéines ?

Beef Mortadella contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 serving, 56 g (56 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Beef Mortadella ?

Beef Mortadella contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beef Mortadella ?

Beef Mortadella contient 14,3 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Beef Mortadella ?

100 g contiennent 821 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.