Beef Balls with Tendon
Produit emballé Viande Som Tum
Beef Balls with Tendon contient 177 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 177 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 18 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Sodium L | 995 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 7,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 18 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Sucres3,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides8,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium995 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0659359533204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.