Baton de berger
Produit emballé Viande Justin bridou
Baton de berger contient 474 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 474 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Sodium L | 1 680 mg | 73 % |
| Glucides totaux L | 3,4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,5 g | 7 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 3 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Sucres2,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium1 680 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Justin bridou
- Code-barres
- 3449865240904
- Quantité
- 260gr
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
viande de porc, sel, _lactose_, dextrose, épices et plantes aromatiques, sucre, conservateurs : nitrate de potassium et nitrate de sodium, ferments. 165 g. de viande utilisée pour la préparation de 100g de produit fini
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3449865240904. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.