Balsamic Vinegar of Modena
Produit emballé Epices, herbes et condiments Waitrose
Balsamic Vinegar of Modena contient 191 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 611 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 46 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 40 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 97 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
- Fibres1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0 g)
- Sucres40 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 20 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,68 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Waitrose
- Code-barres
- 5000169008980
- Catégorie
- Vinaigres balsamiques de Modène
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cooked grape must, wine vinegar, sulphur dioxide
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Vinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5000169008980. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.