Ballotin De Chocolat Noir

Produit emballé Sucres et desserts Valrhona

Ballotin De Chocolat Noir contient 495 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (549 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ballotin De Chocolat Noir de Valrhona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
495kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
53 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 495 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 10 mg 0,4 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 44 g
Sucres ajoutés L 12,3 g 25 %
Protéines L 4,7 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 44 %Lipides: 52 %495kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
  • Sucres44 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47 g)
  • Lipides28 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34 g)
  • Acides gras saturés18 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Sodium10 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 64 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,95 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Valrhona
Code-barres
3395320079025
Quantité
180 g
Catégorie
Bonbons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chocolat sans alcool - Alcohol free 7992 FR Bonbons de chocolat assortis Ingrédients sucre fèves de cacao beurre de cacao, lameiies d'ecorces d orangez confites poudrées (écorces d'oranges. sucre. Sirop de glucose. dextrose) sirop de glucose. eau. beurre concentfé LAIT). LAIT entier concentre, sucre Inverti. purée d'abricot (purée d'abricot. sucre, antioxydant acide ascoëutque, acidifiant acide citrique) LAIT entier en poudre. purée de cassis NOISETTES AMANDES. stabilisant D-sorbltol sucre *oUx émulsifiant (leclthtne de SOJA) arôme abricot. thé jasmin café, extrait naturel de vanille, arôme nature: de cassis avec autres arômes naturels extrait de café, extrait de malt d'ORGE. agents d'enrobage (maltodextane, gomme shellac). feuille d'or. colorants (E 100 E 171) Presence possible de protéines d'œuf.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucoseLaitSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3395320079025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ballotin De Chocolat Noir ?

100 g de Ballotin De Chocolat Noir apportent 495 kcal.

Combien de protéines contient Ballotin De Chocolat Noir ?

Ballotin De Chocolat Noir contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,7 g).

Combien de glucides contient Ballotin De Chocolat Noir ?

Ballotin De Chocolat Noir contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 44 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ballotin De Chocolat Noir ?

Ballotin De Chocolat Noir contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ballotin De Chocolat Noir ?

100 g contiennent 10 mg de sodium, soit 0,4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.