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Baguette seigle

Produit emballé Pain et produits cuits au four Auchan

Baguette seigle contient 241 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (244 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baguette seigle de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
48 gglucides
1,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 241 kcal
Lipides totaux L 1,3 g 2 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 82 %Lipides: 5 %241kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,9 g)
  • Fibres4,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
  • Lipides1,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
2030000027262
Catégorie
Rye-and-wheat breads
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine mix pain bavarois (farine de SEIGLE 78%, GLUTEN de BLE, farine de BLE, Levain de SEIGLE désactivé, malt d'ORGE, acidifiant : E330, émulsifiant : E471, antioxydant : E300), eau, Levure sel (antiagglomérant : E535)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2030000027262. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baguette seigle ?

100 g de Baguette seigle apportent 241 kcal.

Combien de protéines contient Baguette seigle ?

Baguette seigle contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,9 g).

Combien de glucides contient Baguette seigle ?

Baguette seigle contient 48 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baguette seigle ?

Baguette seigle contient 1,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Baguette seigle ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.