Baconleverpostej

Produit emballé Viande Bornholmersalgteren

Baconleverpostej contient 178 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 302 kcal pour 100 g sur 71 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baconleverpostej de Bornholmersalgteren, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pour 100 g
11 gprotéines
8,9 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 178 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 3,6 g 18 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 8,9 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 3,7 g 7 %
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 21 %Lipides: 53 %178kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bornholmersalgteren
Code-barres
5710607000970
Quantité
300 g
Catégorie
Pâtés hépatiques
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

35% bornholmsk griselever, vand, bornholmsk grisespæk, 6% bornholmsk bacon (brystkød fra gris, salt), HVEDEMEL fra Bornholms Valsemølle, sukker, VALLEPULVER (MÆLK), salt, røget salt, løg, peber, ingefær, stabilisator (E450), konserveringsmiddel (E200).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSelOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5710607000970. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 décembre 2023. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baconleverpostej ?

100 g de Baconleverpostej apportent 178 kcal.

Baconleverpostej est-il riche en protéines ?

Baconleverpostej contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Baconleverpostej ?

Baconleverpostej contient 8,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baconleverpostej ?

Baconleverpostej contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 3,6 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Baconleverpostej ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 décembre 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.