Bacon / Filet de porc séché

Produit emballé Viande Oberti

Bacon / Filet de porc séché contient 201 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (213 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bacon / Filet de porc séché de Oberti, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
201kcal pour 100 g
40,8 gprotéines
0,2 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 201 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 1 880 mg 82 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,2 g
Protéines L 40,8 g 82 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 81 %Glucides: 0,4 %Lipides: 18 %201kcal / 100 g
  • Protéines 81 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines40,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13,9 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 5,1 g)
  • Sodium1 880 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 080 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Oberti
Code-barres
3349010000073
Quantité
100 g
Catégorie
Lard arrière
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Smoked back Bacon Coop 201 17 g 0 g 15 g
Spoilt pig bacon Spoilt pig 201 21,2 g 1,2 g 12,2 g
back bacon Tesco 191 18,2 g 1,1 g 12,4 g
Unsmoked back bacon Lidl 186 17,9 g 0,1 g 12,6 g
Back bacon Tesco 225 19 g 1 g 15,9 g
1884 Signature Cure Smoked Back Bacon M&S Collection 226 22 g 0,5 g 15,1 g
Back Bacon Rashers Smoked Oakhurst 229 25,4 g 0,57 g 14 g
Rindless rashers smoked back bacon Farmfoods 171 18,2 g 0,2 g 10,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3349010000073. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bacon / Filet de porc séché ?

100 g de Bacon / Filet de porc séché apportent 201 kcal.

Bacon / Filet de porc séché est-il riche en protéines ?

Bacon / Filet de porc séché contient 40,8 g de protéines pour 100 g (82 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Bacon / Filet de porc séché ?

Bacon / Filet de porc séché contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bacon / Filet de porc séché ?

Bacon / Filet de porc séché contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bacon / Filet de porc séché ?

100 g contiennent 1 880 mg de sodium, soit 82 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.