Backpulver
Produit emballé Autres aliments Edeka
Backpulver contient 76 kcal pour 100 g.
Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,5 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 118 kcal pour 100 g sur 20 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 76 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Sodium L | 18 372 mg | 799 % |
| Glucides totaux L | 19 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,1 g | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,5 %
- Glucides 99 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 0,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,05 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,25 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,1 g)
- Sodium18 372 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 9 857 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,13 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Edeka
- Code-barres
- 40554150
- Quantité
- 15g
- Catégorie
- Poudres de cuisson
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Säuerungsmittel: Diphosphate E450; Backtriebmittel: Natriumcarbonate E500; Stärke.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Backpulver ?
100 g de Backpulver apportent 76 kcal.
Combien de protéines contient Backpulver ?
Backpulver contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,5 g).
Combien de glucides contient Backpulver ?
Backpulver contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Backpulver ?
Backpulver contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Backpulver ?
100 g contiennent 18 372 mg de sodium, soit 799 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 9 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 40554150. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.