Backpulver
Producto envasado Otros alimentos Edeka
Backpulver contiene 76 kcal por 100 g.
Alrededor del 99% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0,5% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 118 kcal por 100 g entre 20 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 76 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Sodio L | 18.372 mg | 799% |
| Carbohidratos totales L | 19 g | 7% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 0,1 g | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,5%
- Carbohidratos 99%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 0,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 0,05 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 0,25 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 0,1 g)
- Sodio18.372 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 9.857 mg)
- Proteína por 100 kcal0,13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Edeka
- Código de barras
- 40554150
- Cantidad
- 15g
- Categoría
- Polvos para hornear
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Säuerungsmittel: Diphosphate E450; Backtriebmittel: Natriumcarbonate E500; Stärke.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Baking Powder Dr. Oetker | 78 | 0,07 g | 19 g | 0 g |
| Levure chimique en poudre alsa | 71 | 0 g | 21,4 g | 0 g |
| Backpulver 10er-Pack Aldi | 82 | 0,5 g | 20,5 g | 0,5 g |
| Back Pulver REWE | 83 | 0,5 g | 19 g | 0,5 g |
| Backpulver Dr. Oetker | 90 | 0,1 g | 22 g | 0,1 g |
| Baking powder Imperial | 105 | 2,7 g | 22 g | 0,4 g |
| Backpulver Garant | 130 | 0 g | 32 g | 0 g |
| Backpulver Belbake | 139 | 0,6 g | 33,8 g | 0,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Backpulver?
100 g de Backpulver tienen 76 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Backpulver?
Backpulver contiene 0,1 g de proteína por 100 g (el 0,2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 0,5 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Backpulver?
Backpulver tiene 19 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Backpulver?
Backpulver contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).
¿Cuánto sodio tiene Backpulver?
100 g contienen 18.372 mg de sodio, el 799% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 9 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 40554150. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.