Back Bacon

Produit emballé Viande Stamford Street Co

Back Bacon contient 294 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (294 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Back Bacon de Stamford Street Co, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
294kcal pour 100 g
24,7 gprotéines
0,4 gglucides
21,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 294 kcal
Lipides totaux L 21,5 g 28 %
Acides gras saturés L 8,6 g 43 %
Sodium L 1 572 mg 68 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,4 g 1 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24,7 g 49 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 0,5 %Lipides: 66 %294kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines24,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
  • Fibres0,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides21,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 25 g)
  • Acides gras saturés8,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9 g)
  • Sodium1 572 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 052 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Stamford Street Co
Code-barres
00473262
Catégorie
Bacon
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pork (87%), Water, Salt, Preservatives: Sodium Nitrite, Potassium Nitrate; Antioxidant: Sodium Ascorbate. SAF Do not NUTRITION: Typical values (grilled) per 100g: Energy 1224kJ/

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Bauchspeck Hofmaier 295 17 g 0,6 g 25 g
Gelderländer Bauchspeck Gut&Günstig EDEKA 295 17 g 0,6 g 25 g
Smokehouse Streaky Bacon Tesco Finest 295 18,8 g 2,4 g 23,3 g
Gerookt ontbijtspek Albert Heijn 293 16 g 1 g 25 g
Bacon Casa Tarradellas 293 16,6 g 0,5 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00473262. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Back Bacon ?

100 g de Back Bacon apportent 294 kcal.

Back Bacon est-il riche en protéines ?

Back Bacon contient 24,7 g de protéines pour 100 g (49 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Back Bacon ?

Back Bacon contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Back Bacon ?

Back Bacon contient 21,5 g de lipides pour 100 g, dont 8,6 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Back Bacon ?

100 g contiennent 1 572 mg de sodium, soit 68 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.