bacalao desmigado

Produit emballé Poissons et fruits de mer royal

Bacalao desmigado contient 86 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines, avec 6 % des glucides et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 154 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

bacalao desmigado de royal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal pour 100 g
20 gprotéines
1,4 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 86 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 20 g 40 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 89 %Glucides: 6 %Lipides: 5 %86kcal / 100 g
  • Protéines 89 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal23,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
royal
Code-barres
8412480420049
Quantité
250 g
Catégorie
Morceaux
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Filetde morue Selection 82 17,6 g 0 g 0,59 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8412480420049. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient bacalao desmigado ?

100 g de bacalao desmigado apportent 86 kcal.

Bacalao desmigado est-il riche en protéines ?

Bacalao desmigado contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 89 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient bacalao desmigado ?

Bacalao desmigado contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient bacalao desmigado ?

Bacalao desmigado contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient bacalao desmigado ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.