bacalao ahumado
Produit emballé Poissons et fruits de mer bogamar
Bacalao ahumado contient 166 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 166 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 78 kcal pour 100 g sur 154 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 166 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 2 400 mg | 104 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 45 %
- Glucides 2 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
- Sodium2 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
BACALAO (Gadus Morhua) INFORMACK (72%), Aceite de Girasol (28%), Sal, Azucar y Humo de madera de Haya.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8436544254395. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.