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Baba ganoush

Produit emballé Sucres et desserts Florentin organic kitchen

Baba ganoush contient 170 kcal pour 100 g. Serving, 170.0 g (170 g) apporte environ 289 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 511 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baba ganoush de Florentin organic kitchen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
170kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
2 gglucides
15,8 glipides
289kcal dans serving, 170.0 g (170 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 170 kcal
Lipides totaux L 15,8 g 20 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 1,7 g
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 5 %Lipides: 85 %170kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
  • Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres1,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
  • Lipides15,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18,7 g)
  • Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Florentin organic kitchen
Code-barres
8714685906978
Portion indiquée
170.0 g
Catégorie
Pâtes à tartiner
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8714685906978. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2023. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baba ganoush ?

100 g de Baba ganoush apportent 170 kcal. Serving, 170.0 g (170 g) : environ 289 kcal.

Combien de protéines contient Baba ganoush ?

Baba ganoush contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,1 g dans serving, 170.0 g (170 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,8 g).

Combien de glucides contient Baba ganoush ?

Baba ganoush contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baba ganoush ?

Baba ganoush contient 15,8 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Baba ganoush ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.